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業務実績5

農業の6次産業化支援業務

1. 岡本農園(中札内村)の商品開発

本業務では、農産物への付加価値づけによる農業経営を目指す6次産業化のトップランナーの一つである岡本農園(中札内村)の取り組みを加速するため、商品開発の専門家やデザイナーとチームをつくり、戦略商品となるスイートコーンピューレの開発や販路開拓を行いました。さらには中長期スパンでの6次産業化事業の目標設定の検討を行いました。
当社は事業申請から原価データの収集算出、市場調査、販売先開拓支援等の業務を担当しています。
岡本農園(中札内村)の商品開発

2. 株式会社大野ファーム(芽室町)の農場 "COWCOW Village" 整備

本業務は、安全・安心の肉牛生産を行う大野ファームのブランド構築事業の一環です。これまで確立されてきたブランドを土台に、ソーラー発電所や加工施設、カフェ等を新設することを通じて、農場の見える化やお客様に喜んでいただける商品づくりを展開し、お客様に気軽にお立ち寄りいただく“Village(ビレッジ)”を形成します。生産物の力を引き出す環境整備の取組です。
当社は、太陽光発電施設と6次産業化施設整備の事業申請から竣工に至る事業コンサルティングを担当しました。
株式会社大野ファーム(芽室町)の農場 "COWCOW Village" 整備

(1)COWCOWソーラー発電所の整備

平成25年3月25日竣工。最大発電出力:452.3kw、年間発生電力量:625,010kwh
COWCOWソーラー発電所の整備
COWCOWソーラー発電所の整備

(2)COWCOW KITCHEN & Cafeの整備

COWCOW KITCHEN & Cafeの整備
COWCOW KITCHEN & Cafeの整備

3. 有限会社伊藤畜産(根室市)のレストラン "ATTOKO" 整備

本業務は、フットパス等で圧倒的な集客力を誇る伊藤畜産の経営多角化・高度化を目指し、付加価値がつくことによる経営改善の一環としてレストラン・菓子工房の新築を行いました。フットパスやレストラン等の一体的な観光地として地域に人を呼び込むことにより、ひいては地域経済活性化への効果も期待できます。
当社は、施設整備の事業申請と竣工に至るまでの事業コンサルティングを担当しました。

(1)レストラン "ATTOKO" 整備

レストラン "ATTOKO" 整備
レストラン "ATTOKO" 整備
レストラン "ATTOKO" 整備

(2)ミニ動物園の整備

ミニ動物園の整備

4. 株式会社ふれあいファームしのつ

本法人は、江別市篠津地区の農家が直売所・インショップ・レストラン向け販売などの販路を自ら築くために、共同出資して設立した法人。
双方農業者の高齢化が進行しており、10年ほど前から構想してきた次世代の担い手に地域農業を託す方策として、2つの直売所(ふれあいの里・第4区直売所)を統合させ、国道275号線沿いに新しい直売所を計画、野菜の品揃えが豊富な採れたて直売ブースと、江別の加工品や食品の実演販売などを予定しており、2017年5月オープンに向けて準備中。
株式会社ふれあいファームしのつ
株式会社ふれあいファームしのつ
株式会社ふれあいファームしのつ